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夜のお仕事

子供たちが寝静まったあとに

夜な夜な、生姜ジャム生姜シロップをつくります。

キッチンいっぱいに生姜の匂い。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グツグツ脱気中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ずらーり、完成。

 

やーやまや一家、毎日しょうが湯飲んでるおかげで

今冬風邪知らずです。

 

 

もともと、しょうがの加工品を作る予定ではなかったけれど

立派なしょうががたくさん収穫でき、

そして思ったより生姜が売れず。。。

 

こんな美味しそうな生姜が、残ってしまうのは

モッタイナーイということで完成。

美味しい生姜ジャム&生姜シロップができました。

よかった、よかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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